Serra Gaúcha: Roteiro de 5 dias entre amigas e vinhos

embarque para Serra Gaúcha
Hora do embarque

Viajar com amigas é, sem dúvida, sempre divertido. O destino escolhido foi Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha. Entre os dias 21 e 25 de maio de 2025, participei de ótimos momentos ao lado de um grupo de 13 mulheres. Foram dias recheados de vinhos, paisagens lindas, sabores deliciosos e momentos de pura diversão.

Se você também está planejando um roteiro em grupo para Bento Gonçalves e arredores, este guia completo vai te ajudar a montar a viagem perfeita.

 Planejamento e suporte local: o segredo para uma viagem perfeita na Serra Gaúcha

Antes de tudo, a organização faz toda a diferença. No nosso caso, o roteiro foi planejado por nós em parceria com o Alexandre, da AR Turismo, que cuidou de cada detalhe com atenção e profissionalismo. A AR foi responsável pelos agendamentos das vinícolas e restaurantes, além da logística dos deslocamentos.

O transporte foi feito com conforto e segurança pela Deponti Transportes, e o simpático motorista José nos acompanhou durante toda a viagem, garantindo uma experiência tranquila e agradável.

Dia 1 – Chegada, Flores da Cunha e Bento Gonçalves

Nosso grupo partiu de Guarulhos/SP com destino a Caxias do Sul, em um voo de aproximadamente 1h30 com a companhia aérea TAM. Assim que desembarcamos, José já estava à nossa espera para começarmos a aventura.

A primeira parada foi em Flores da Cunha, na elegante Vinícola Luiz Argenta. Escolhemos a opção entre Caves e coleções, onde fizemos uma visita guiada á produção e caves com degustação de 4 rótulos de vinhos, sendo 1 de cada coleção Luiz Argenta, além de provar deliciosos vinhos ganhamos uma linda taça de cristal.

Almoçamos no Restaurante Clô  ,onde provamos deliciosos pratos. Logo após visita, visitamos a loja, localizada na própria vinícola, e adquirimos alguns vinhos, não precisamos nos incomodar em levar, pois enviaram posteriormente pela transportadora.

Cave: Espaços subterrâneos ou abaixo do nível do solo, projetados para conservar produtos como vinho e queijos.

Serra Gaúcha
Vinícola Luiz Argenta

Serra Gaúcha

Serra Gaúcha
Cave Luiz Argenta
Luiz Argenta, Serra Gaúcha
Nós 13 na Vinícola Luiz Argenta

Depois, já no fim da tarde, seguimos para Bento Gonçalves onde fizemos o check-in no Laghetto Viverone Bento, hotel confortável e muito bem localizado.

Para fechar o primeiro dia em grande estilo, brindamos na Champanharia Garibaldi, um charmoso wine bar e restaurante em Bento Gonçalves.

E assim, iniciamos muito bem nossa viagem enogastronômica.

 Dia 2 – Espumantes, gastronomia e o charme da Serra Gaúcha

Vinícola Chandon

O segundo dia começou com uma experiência inesquecível na famosa Vinícola Chandon, onde participamos da degustação Estilo Chandon. Nesta experiência, nós degustamos quatro excepcionais espumantes do portfólio,  começamos pela assinatura da casa o Chandon Réserve Brut, seguimos pelos roots que exploram a pureza do terroir com Chandon Blanc de Noir, chegando aos ícones que são a interpretação da safra o Excellence Brut, concluindo com a  máxima expressão de brasilidade com Chandon Passion. Quem nos acompanhou e contou tudo sobre os espumantes Chandon, foi o André, perfeita toda a explicação e ainda aprendemos na prática como abrir corretamente uma garrafa de espumante. Claro, que não deixamos de passar na loja para comprar alguns rótulos, assim como na vinícola Luiz Argenta eles também enviaram os vinhos pela transportadora.

Vinícolas na Serra Gaúcha
Degustação dos espumantes Chandon

O almoço foi no Restaurante Kuandu, dentro da Vinícola Cave do Sol. Além do menu impecável, fizemos um tour pelas caves e degustamos 6 rótulos na Vinheria, toda a degustação foi orientada pela enológa. Levamos para casa uma linda taça de cristal.

Degustação Cave do Sol

Durante a tarde, relaxamos no Hotel Spa do Vinho, saboreando um café com vista panorâmica dos vinhedos. O hotel é lindo, romântico, perfeito para uma viagem a dois.

Hotel Spa do Vinho (foto linda da minha amiga Leda)

Encerramos o dia com um jantar  na Trattoria Primo Camilo, localizado em Garibaldi, famoso restaurante da região. Provei a lasanha de cordeiro, que aliás estava muito boa e trouxe para casa o Prato da Boa Lembrança, para complementar minha coleção.

Prato da Boa Lembrança, mais um para minha coleção

 Dia 3 – Vinhos e os encantos do Caminhos de Pedra

No terceiro dia, começamos com uma degustação no terraço da Vinícola Valmarino, localizada em Pinto Bandeira, a 20 km de Bento Gonçalves. Aproveitamos o espaço ao ar livre e provamos alguns rótulos, admirando uma bela vista da serra gaúcha.

Terraço da Vinícola Valmarino
Vinícola Valmarino

Em seguida, visitamos a prestigiada Cave Geisse, especializada em espumantes, também localizada em Pinto Bandeira. A Cave Geisse é linda, com vários espaços charmosos para aproveitar uma agradável degustação, nós curtimos o jardim ao ar livre, o open lounge um lugar aberto com mesas e pufs gigantes jogados na grama embaixo de árvores, com um pequeno deck fechado.  Nela degustamos espumantes harmonizados com empanadas artesanais deliciosas.

Serra Gaúcha
Vinícola Cave Geisse, em Pinto Bandeira
Um dos muitos brindes na Cave Geisse
Empanadas deliciosas

O almoço foi no Restaurante Nature, que faz parte do complexo enoturístico da vinícola Don Giovanni. O cardápio é assinado pelo Chef Rafael Jacobi, experiente na cozinha contemporânea com pratos inspirados em regiões do mundo do vinho. 

À tarde, exploramos o famoso Caminhos de Pedra, uma rota cultural repleta de charme. Esta é uma das principais rotas turísticas de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Ao longo da estrada rural, que tem cerca de 12 km, encontramos diversas atrações voltadas ao resgate do patrimônio cultural dos imigrantes italianos que chegaram ao Rio Grande do Sul em 1875. Visitamos a Casa da Ovelha, onde vendem diversos produtos como queijos, iogurtes, doce de leite, cremes de rosto e corpo, além de artesanato, tudo feito com leite de ovelha e a lã é usada no artesanato, conhecemos também uma tradicional loja de tear. Finalizamos a tarde na Vitiaceri Casa das Cucas, provando as deliciosas cucas  acompanhadas de chá de maça.

Casa da Ovelha, no Caminhos de Pedra
Parece uma pintura, Caminhos de Pedra

 Dia 4 – Tradição, sabor e despedida da Serra Gaúcha em grande estilo

O penúltimo dia começou com uma visita à Tenuta Foppa & Ambrosi, onde conhecemos a história inspiradora de dois amigos que estão revolucionando a produção de vinhos brasileiros. A Tenuta é uma vinícola boutique jovem, criada em 2017 e se tornou a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley, nos Estados Unidos.

Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi
Serra Gaúcha
Mais um brinde, agora na Tenuta e Foppa

Logo depois, almoçamos na renomada Osteria Della Colombina, considerada um dos 100 melhores restaurantes do Brasil. Lá, participamos de uma oficina com a simpática Dona Odete, onde moldamos uma pombinha com massa de pão uma lembrança fofa para levar para casa.

Osteria Della Colombina
Eu e a adorável D. Odete

A tarde continuou na Vinícola Capoani, uma vinícola que fica pertinho de Monte Belo, na Serra Gaúcha.

Uma visita para fugir do óbvio, com arquitetura moderna, linha própria de skincare sendo a uva o ingrediente principal, que aliás não pude deixar de trazer.

A Capoani foi nossa última vinícola, encerrando assim nossa rota de vinhos com chave de ouro. Nela, degustamos 4 rótulos (escolhidos dentro de um portfólio de 19 opções) entre vinhos tintos, rosé, branco, frisante e espumantes. Tudo explicado pelo dono da vinícola, o sr. Capoani, que nos atendeu com muita simpatia.

Para fechar o dia, jantamos no Chamonix Fondue, ótima pedida para curtir um friozinho na serra.

Vinícola Capoani
Vinícola Capoani

 Dia 5 – Despedida com gostinho de quero mais

No último dia, logo pela manhã fizemos o check-out no Hotel Laghetto e seguimos rumo ao aeroporto de Caxias do Sul. A volta para casa foi tranquila e repleta de boas  lembranças.

Valores das degustações nas vinícolas:

Luiz Argenta: R$120,00/adulto

Chandon: R$190,00/adulto

Cave do Sol: R$100,00/adulto

Capoani: R$80,00/adulto

Nas vinícolas Valmarino, Família Geisse e Tenuta Foppa & Ambrosi escolhemos o vinho e degustamos no wine bar de cada uma.

💡 Dicas para montar seu roteiro em grupo para Bento Gonçalves

  • Melhor época: maio é ideal para aproveitar o clima ameno e o charme do outono nos vinhedos.

  • Transporte: conte com empresas locais experientes, como a AR Turismo e a Deponti Transportes.

  • Agendamentos: faça reservas com antecedência, tanto nas vinícolas quanto nos restaurantes. Isso evita imprevistos e garante conforto.

  • Hospedagem: o Laghetto Viverone é uma ótima opção pela localização estratégica e preço.

  • Organização: viagens em grupo são incríveis, mas exigem planejamento. Ter suporte local facilita tudo e torna a experiência ainda melhor.

 Conclusão: uma viagem para celebrar amizades e bons momentos

Nosso roteiro em grupo para Bento Gonçalves foi muito mais do que uma simples viagem. Foi uma celebração da amizade, da boa mesa e dos momentos que ficam para sempre na memória.

Se você também sonha em viver dias assim, comece já a planejar. Reúna suas amigas, monte o roteiro ideal e prepare-se para explorar uma das regiões mais encantadoras do Brasil onde o vinho, a natureza e a diversão caminham lado a lado.

(Todas as fotos foram tiradas por mim e pelo grupo)

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